Taksim Sıraselviler’de sonradan otele dönüştürülmüş bir aile apartmanı. Sakin, temiz. 6. kata kadar asansörle çıktıktan sonra bir kat daha çıkıyoruz ve İstanbul Boğazı’nın eşsiz manzarasına bakan Vardar Terrace’dayız. Zomato tadım etkinliğinde bir araya geliyoruz. Her şey çok şık, manzara harika. Başlayalım! Zomato’nun pek konuşkan 🙂 ve samimi organizatörleri masa düzenine katkıda bulunmuşlar. Bardak altları, isim etiketleri her zamanki gibi hazır. Bizi de onlar ve Vardar Terrace’ın güler yüzlü işletmecisi karşılıyor. Bu akşamki etkinlik tadım etkinliğinin yanı sıra bir tabak süsleme etkinliği… Gerçi yemeğin akışı içinde tabak süsleme work shop’u gerçekleşmedi ama şef Hüseyin Durukan’ın özel olarak hazırladığı menünün tadına bakma fırsatı yakaladık.   Öncelikle una bulandıktan sonra fırınlanmış sebze cipsleri…