-
Sakatat Sevenlere: Yan Meyhane
Roxy Club’un yanında olduğu için adı Yan Meyhane… Klasik meyhane menülerinden çok farklı menüsü ve burada yemek yedikten sonra Roxy’ye ücretsiz giriş fırsatıyla burası için yeni nesil bir meyhane demek yanlış olmayacak. Zaten mutfakta da gencecik iki aşçı var. Üstelik sakatat pişirmeyi çok seviyorlar anlaşılan. Çünkü burada sakatatların menüde özel bir yeri olduğunu gördüm. Ama sakatat derken Arnavut ciğeri aramayın mesela. O yok! Neden mi? Çünkü heryerde olduğu için yapmamayı tercih ediyorlarmış. Yan meyhane özel lezzetleri ile meyhane kültürünü yeni nesil meyhaneciliğe taşımış. Başlangıçlardan Girit ezme tapenade ile birlikte sunuluyor. yanında çıtır çıtır cipsiyle götürün gitsin. Olay bir lezzet! Roka püreli marine hamsi ,fava, pastırmalı humus ve midyeli bombay fasulye…